Дом № 22 по Садовой улице навсегда останется в памяти горожан как «Метрополь», даже если на крыше уже не горит неоновая реклама и знаменитый ресторан, существовавший на этом месте больше ста лет, закрылся в прошлом году. Осталась не менее знаменитая кондитерская с птифурами, даже в пору дефицита снабжавшая тортами статусные банкеты и свадьбы; на витринах соседней непотопляемой пирожковой все так же выложены булочки со взбитыми сливками, ореховые пирожные и слоеные пирожки с мясом, а во дворе у флигеля с кондитерским производством толпятся «Газели» с фирменными логотипами.

Но вот ресторан – оплот большого стиля, с огромным залом, лепниной, мраморными колоннами, хрустальными люстрами и тяжелыми портьерами, – отошел в прошлое. Последние годы он держался благодаря былой славе и ностальгическим визитам. Отставные военные вспоминали, как «гуляли» здесь своих дам, сравнивали жюльен в тарталетках и «те» котлеты по-киевски с нынешними, заказывали молодящейся певице, притаившейся в искусственных зарослях на сцене, что-нибудь из репертуара «Голубого огонька».

В 1970–1980-е «Метрополь» считался хорошим обеденным рестораном, вечером же там шла разбитная гульба, часто заканчивавшаяся приводом особо отличившихся в комендатуру или отделение милиции (и то и другое – через дорогу). Так что посетители с запросами предпочитали по вечерам «Европу». Старожилы вспомнят надменных официантов, неумолимого орденоносного дедушку на входе, вечную табличку «Мест нет» и многостраничное меню, упакованное в кожаную папку, в то время как в других заведениях вместе с напитками оно занимало едва ли два листика.

ОАО «Норд», которому «Метрополь» принадлежал с 1997 года, решило сдать убыточный ресторан в аренду, но легендарный интерьер обещает не трогать. А.П.