Гостиница «Демут». 1840-е гг.

Внушительный длинный дом № 40 по Мойке сейчас ничем не примечателен: квартиры, подворотни, во дворе - служебный вход в Театр эстрады. В XIX веке этот адрес указывали в путеводителях по Петербургу, издаваемых в Париже (1796) и Лондоне (1825). Здесь располагалась лучшая столичная гостиница - "Демутов трактир". И пусть вас не обманывает "подлое" слово "трактир" - "трактирными заведениями" до высочайшего указа 1821 года назывались все гостиницы, постоялые дворы и герберги (от нем. Herberge - приют) столицы. Это потом из них выделились как класс рестораны и харчевни, питейные дома и кафе. В XIX веке "гостиничное дело" и ресторанный бизнес высшей категории принадлежали, как правило, иностранцам, приехавшим в Россию делиться опытом и зарабатывать капиталы. Купец из Страсбурга Филипп-Якоб Демут, открыв на Мойке "заезжий дом" рядом с полицией (в соседнем доме № 42 находился Дом главной полиции, см. Обход), очень успешно сдавал внаем комнаты и торговал столовым вином. Начав с небольшого трехэтажного здания на шесть номеров, он к 1786 году перестроил его, заняв весь участок от Мойки до Конюшенной улицы.

В новом отеле было уже более пятидесяти номеров на любой вкус. Самые скромные состояли из одной-двух комнат окнами во двор, на Мойку и Конюшенную выходили обширные покои анфиладой. Несмотря на "возвышенные цены" и нерадивую прислугу, постояльцы валом валили, свободных комнат никогда не было, меньше чем на неделю номера не сдавали. Жившие у Демута подолгу могли обставлять комнаты по своему вкусу. Демут быстро разбогател, получил коллежского асессора, что давало право на наследственное дворянство, и вошел в историю русской литературы, правда посмертно (он умер в 1802 году, но близкие продолжили дело под той же вывеской). Путеводители по пушкинскому Петербургу вынуждены возвращаться к Демуту постоянно: в общей сложности на Мойке, 40, поэт прожил гораздо дольше, чем на Мойке, 12.

Он останавливался здесь подростком летом 1811 года, приехав в Петербург первый раз с дядей Василием Львовичем наводить справки о Лицее. Несколько месяцев жил, вернувшись из Михайловской ссылки, в 1826-м, в скромном номере окнами во двор писались "Евгений Онегин", "Граф Нулин" и "Полтава". 30 апреля 1828 года Пушкин чествует у себя Адама Мицкевича, приглашены Жуковский, Крылов, Хомяков, Плетнев. Вяземский пишет жене: "Мицкевич импровизировал на французской прозе и поразил нас не складом фраз своих, но силою и поэзией своих мыслей". 19 октября 1834 года здесь праздновали семнадцатую лицейскую годовщину. Протокол заседания вел Пушкин, уезжавший наутро в Тверскую губернию, потому он закончил его словами:

"Усердно помолившись Богу,
Лицею прокричав "ура",
прощайте, братцы, мне в дорогу,
а вам в постель уже пора!"

Короче говоря, Пушкин съехал от Демута только тогда, когда, женившись, нанял собственную квартиру. Помимо Пушкина у Демута живали и другие известные люди того времени: орденоносные Платов и Ермолов, Сперанский, Пестель, Чаадаев, Грибоедов, Тургенев Иван Сергеевич и Тургенев Александр Иванович, и Батеньков, и Батюшков, и Матюшкин. В 1859-м в "Демуте" квартировал прусский посланник при русском дворе Отто Бисмарк. Отель существовал до начала 1870-х годов. А с 1878 года начинает заниматься слава ресторана "Медведь", расположившегося на первом этаже бывшего "Демутова трактира" (см. ""Медведь" и Театр эстрады"). Последними владельцами дома по Мойке, кстати, были великие князья Кирилл и Борис Владимировичи, ставшие в эмиграции наследниками престола. А.П.

Подъем упавшего в Мойку автомобиля. Над подворотней видна надпись «Ресторан Медведь». Начало ХХ в.